반응형 영양1 [잠시만상식] 인간의 생리학적 특성 - 소화 효소와 영양 분해 소화 효소는 인체에서 영양소를 분해하고 흡수하는 데 필수적인 역할을 합니다. 이들을 통해 우리가 섭취하는 음식이 에너지와 필요한 영양소로 변환됩니다. 소화 과정이 어떻게 이루어지는지에 대해 살펴보겠습니다. 소화의 시작, 효소의 역할 소화 과정은 우리가 음식을 섭취하는 순간 시작됩니다. 구강에서의 씹기와 침의 작용으로 음식이 부드러워지고, 이때 타액에 포함된 아밀라아제와 같은 효소가 탄수화물을 분해하기 시작합니다. 이어서 음식물은 식도로 이동하여 위장으로 들어가게 됩니다. 위에서 분비되는 위산과 펩신은 단백질을 분해하며, 이 과정을 통해 음식은 소화관을 따라 이동하게 됩니다. 마지막으로 소장에서는 췌장에서 분비된 다양한 소화 효소들이 단백질, 지방 및 탄수화물을 완전히 분해합니다. 이 과정을 통해 우리는 .. 2025. 4. 30. 이전 1 다음 반응형
